大家有没有发现，养生已经成为茶余饭后的一个热门话题。而西洋参作为日常“高端”保健品之一，也越来越受大家的关注。无论是爱美的妇人还是身体机能受损的老人，都有所谈及。其实它在美国有另一个名字，叫花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，是一种性寒、微苦的草本植物。

我们中国国内自己种植的，也就是西洋参，它在市场上品种繁多，很多外行人士并不了解。多数养生人士总以为贵的保健品总是高端的，而高端的东西总是效果极佳的，其实不然。保健品的效果是根据个体差异而论的，今天我们就来了解一下西洋参的奥秘。

一、你是否适合服用西洋参

如今不乏许多推广营销人士，在利益趋势下，夸大了西洋参的一些作用。我们不可否认西洋参对于增强免疫力和体质确有一定的功效，在提高睡眠质量、养护心血管方面也有它的可取之处。

但其实，具体情况是因人而异的，我始终建议在服用保健品之前还是要先全面检查自己的身体，听从专业医生的指导和建议。

1、气阴两虚，困顿乏力，可适量服用

想充分发挥西洋参的功效，用量和服用方法都很重要。平时睡眠质量不好，白天容易精神恍惚，可以将西洋参磨成粉末状，和纯净水一起冲饮。它对于改善睡眠还是有一定的作用，如果搭配平时自身锻炼，注意饮食结构，效果会更好。

2、轻度耳鸣，记忆力减退，可适量服用

用少量西洋参泡水，加上五味子，可以缓解失眠多梦引起的各种症状。加上枸杞，可以缓解口干舌燥甚至改善食欲。

但西洋参性味偏寒，如果脾胃虚寒可以加入一些温热的药物，如生姜、大枣，搭配服用。

二、软枝与硬枝，哪一种更好

软枝硬枝是源于西洋参加工过程中的区别，在西洋参大量产出的8-11月，新鲜西洋参的淀粉含量是特别高的，因此直接烘晒出的西洋参绝大部分都是硬枝。

而那些八九月出土的新鲜西洋参，是需要经过长达三四个月的冷藏、休眠，才能将淀粉转化成我们所需的营养成分。常言道，物以稀为贵，品质如此复杂的工序，自然它在价格上就要比硬枝贵得多咯。

1、软枝的口感与形态

软枝西洋参不似硬枝那样苦，它回口略甘甜，令人容易接受。其表面褶痕深，看起来似乎不那么美观，所谓人不可貌相，软枝西洋参也如是。因此，一定不要因为外观“缺陷”而忽略了它的功能价值哟。

2、硬枝的口感与形态

硬枝西洋参苦味更浓，回甘特别短，不易察觉，从口感而言比不上软枝。但它的表面较为光滑，看起来比较“美观”。表皮更厚，也更饱满，最主要的还是价格实惠。

三、带你了解野生西洋参

所谓野生西洋参，就是自然生长于山间，非人工养殖的西洋参。此类物种已经很难找到了，价格也可想而知有多昂贵。在北美洲的山野森林中居多，它形态不均、气味清香，如今五十年以上的野生西洋参已是稀有。

由于价格昂贵，平常人家很少把它当作日常保健品。但它在增强免疫力、平衡气血、抗衰老方面确有实效。所以如果经济条件允许，还是可以根据自己的身体状况，正确服用哟。这里一定要划重点的是：不管选择服用哪一种西洋参，都要遵照医嘱，切不可过量或胡乱搭配。

总结：

说了这么多，朋友们是否对西洋参又有了更深入的了解。西洋参的奥秘你知道了吗？在这个保健品盛行的年代，我们自身一定要提前做好功课哦。不管是西洋参，还是其他类别的保养品，适不适合自己或家人服用，一定要仔细琢磨琢磨。否则，花钱却看不到效果，也是很冤枉的呢！