世人个个学长年，不知长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。—陆游

上面这首七言绝句，是宋代大诗人陆游所写的一首七言绝句，看这首诗不难理解，陆游十分喜欢并且推崇喝粥，他认为喝粥可以使人延年长命，而且这还不单单是一个人想法，我们很多人都认为喝粥可以养胃，对身体有好处，但事实真的如此吗，答案可能不如大家所想，是不。

因为粥是流食，所以更好消化，这确实没错，但如果长时间把粥当作主食的话，长此以往，胃都可以轻而易举地消化食物，导致胃的蠕动能力下降，反而会对胃有害。

但这样就说明粥不好吗，当然不是，我们前面说的一切都是盲目地相信粥食，长此以往只喝粥。

而正确的食用，和主食相互搭配，确实可以帮助我们改善食欲，消渴，益寿，增食欲。

今天小编就给大家介绍一款好喝还好看，营养还高的红枣枸杞花生养生粥，这里的营养成分小编也是不多叙述了，单单看这几样食材就知道了，没事常喝，调理气色，让人每天红润有光泽。

【菜品名称】：红枣枸杞花生养生粥

【所需食材】：主料：红枣，枸杞，花生，红薯，小米。辅料：各种喜欢的食材。调料：冰糖。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要的原料食材，而且都清洗干净备用，像是红薯去皮切块，花生去除多余的外皮，小米清洗干净浸泡好，红枣枸杞也是一样。

2、锅中准备适量的水，把准备好的除枸杞之外的所有食材，都加入锅中，大火烧开。

3、盖上盖子，等待三十分钟再打开。观察锅中的粥汤是否黏稠，如果没有，就继续大火熬煮。

4、煮好之后，加入适量的冰糖和枸杞，熬煮5分钟左右，期间不断搅拌，让冰糖充分混合均匀。

5、等到枸杞也成熟之后就可以出锅了。

6、这样一锅简单方便的红枣枸杞花生养生粥就做好了。

【烹饪总结】：

1.最后锅中加入水太多，导致粥汤不黏稠，也可以加入适量的水淀粉来达到目的。

2.食材的准备不局限这些，像是锅中还可以加入桂圆，薏米，燕麦，绿豆，核桃之类的自己喜欢的食材，几乎可以加入你喜欢的所有清淡养生食材。